Bolinho integral de chocolate

Como não tinha nada pronto para comer no café da tarde, tive a idéia de fazer um bolinho na máquina de cupcake.
Mas também não tinha muitos ingredientes procurei na internet um bolo que não ia margarina e encontrei uma receitinha fácil e que dava para adaptar para a forma light/diet.
Tive também que diminuir a receita para caber na máquina.
Para fazer numa forma normal é só triplicar a receita.
Em mais ou menos 3 minutos os bolinhos estavam prontos...fiquei assustada...nunca vi os bolinhos ficarem prontos tão rápido.

Só achei que faltou recheio ou cobertura...mas eu estava atrasada para sair...amanha ou sábado eu faço de novo..mas com recheio e cobertura.

Bolinho Integral de Chocolate

Ingredientes:

1 ovo
4 colheres (sopa) de tal e qual
5 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
1 colher (sopa) de óleo
1/3 de xícara ou 8 colheres (sopa) de leite desnatado
1 colher (café) bem cheia de fermento em pó
1 colher (café) bem cheia de maizena
1/2 colher (sopa) de achocolatado Light

Modo de preparo:

Bater tudo no mixer ou batedeira e leve para assar.
Usei a máquina de cupcake e ficaram prontos em 3 minutos.

Essa receita rende 7 bolinhos e cada bolinho tem aproximadamente 50 kcal.

Primeira meta atingida!!! Que venham as novas

Quando iniciei a dieta, tracei como meta atingir os 96 kg. Muitas foram as dificuldades, tentações, idas e vindas, mas com persistência e ajuda da minha amada esposa Maira eu consegui...
Agora é correr atrás da nova meta que é chegar aos 90kg e transformar a flacidez em músculo...
Que venha 2015!!!!!

Comidinhas do dia todo

Ontem a noite o Lu fez as minhas comidinhas para o dia todo.
É uma gracinha esse meu marido mesmo, né!

Fez o Chá, fez o almoço (arroz, feijão e Escondidinho de couve-flor), gelatina para sobremesa e o Muffim de Amaranto com Banana para o lanche da tarde. Para o lanche da manhã eu trouxe mamão e yakut com semente de chia.
Assim fica difícil até querer sair da dieta.

O Lu já atingiu o peso ideal dele e esta conseguindo manter mas mesmo assim ele continua me incentivando...e isso faz toda a diferença.

Chá Emagrecedor

Com contei no post anterior, hoje eu retomei a vida de dieta e com uma pequena diferença, agora com chazinhos.

E vou começar pelo chá que minha amiga me apresentou que é uma mistura de ervas: chá verde, chá de cavalinha e chá de hibiscus, todos misturados com suco de limão em pó.

O Lu fez pra mim na hora do almoço e já estou tomando.
Nunca pensei que fosse gostar de um chá, mas esse é uma delicia.

Todas essas ervas tem função diuréticas e termogênicas, tudo que precisamos para dar uma ajudinha no emagrecimento.

Modo de preparo:
1 colher de sopa de chá verde
1 colher de sopa de chá de cavalinha
1 colher de café de chá de hibiscus
1 litro de água

Coloque a água para ferver e assim que levantar fervura desligue, coloque as folhas e abafe por 10 minutos.
Depois coe e misture o suco de limão e leve para gelar.
Quanto mais gelado mais gostoso.

Consuma todo o chá durante o dia, não pode guardar para o dia seguinte.
Como o chá tem 1 litro, você só precisa tomar mais 1 litro de água e não 2.

Sempre é hora de recomeçar

Oi pessoal, hoje estou recomeçando.
Desde o casamento, pra falar a verdade, que eu não faço dieta direito. As vezes até fazia por um, dois dias e até uma semana, mas não passou disso.
E com isso o resultado foi: engordei 9 kg desde o casamento.
9 KILOSSSS
Muita coisa né.
Ai ontem bateu o desespero...não posso recuperar os 18 kg perdidos, preciso fazer alguma coisa.
Então não tive outra escolha, recomeçar a vida de dieta, atividade física, dizer não a doces, frituras e tudo de gostoso do mundo.
Li uma frase ontem que dizia que não dá pra ser feliz e fazer dieta ao mesmo tempo, em partes eu concordo, porque nessa vida de dieta nós temos que abrir mão de comer muita coisa gostosa.
Mas ai vem outro pensamento na minha cabeça, que já falei varias vezes: prefiro fazer dieta do que ser gorda, pois sou mais infeliz gorda do que fazendo dieta.
Como não quero ser gorda e muito meno infeliz a única opção que me restou foi voltar.

E para recomeçar já dei uma passadinha na loja que compro as farinhas e coisinhas de regime.
Mas hoje comprei coisas novas, uns chás, que vou tentar tomar.
EU odeio chá não tomo de jeito nenhum, emagreci 18kg sem tomar nadinha de chá, mas experimentei um que minha amiga estava tomando e achei bem tomável...era chá de hibiscos, chá verde e suco em pó de limão.
E ela me disse que vai começar a tomar o chá de cavalinha que é diurético também.
Tanto o hibiscos, quanto o chá verde e o chá de cavalinha são diuréticos.

Já que achei tomável o chá, resolvi comprar as ervas para começar a tomar também.
Ainda não fiz o chá, vou fazer na hora do almoço, depois conto pra vocês e posto fotinhas.

Comprei também semente de chia para comer com mamão (fica uma delicia) e amaranto em flocos para fazer o Muffin de Amaranto e Banana.

Outra coisa que fiz para recomeçar foi ajustar o meu TECNONUTRI  com meu peso atual, meta e cardápio.
Agora vamos que vamos.

Bolo integral de maça e canela

Fiz essa receitinha no final de semana, pois tinha 3 maças na geladeira e elas iam estragar se não fosse consumidas logo.

Então resolvemos fazer um bolo de maça, o Lu achou uma receitinha de bolo de maça, mas não era integral e muito menos diet/light, então adaptamos. 

Ingredientes:

3 maças picadinhas

1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral

1/2 xícara de aveia em flocos finos

1 xícara de adoçante culinário (uso Tal e Qual)

2 colheres de sopa de margarina light

3 claras 

3 gemas

1 colher de canela em pó

1 colher de fermento (pó royal)

Modo de Preparo:

Bata as claras em neve e reserve.

Bata o restante dos ingredientes, menos o pó royal e as claras.

Por último junte as claras delicadamente com a massa e acrescente o pó royal.

Coloque a massa em uma forma pequena e salpique canela e adoçante por cima.

Leve ao forno por uns 30 minutos.

A receita rende umas 10 fatias e cada fatia tem aproximadamente 100 kcal.

É uma ótima opção para o lanche da tarde.

Eu fiz um pouco da receita no forno e um pouco na maquina de cupcake.

No forno ficou melhor, mas deu certo na maquina de cupcake tb.,..é uma opção para a correria do dia a dia.

Muffin de amaranto e banana

Essa é uma das receitas que mais gosto de fazer e de comer desde que comecei com essa história de dieta e reeducação alimentar e não sei porque nunca postei.
Hoje chegou minha maquina de fazer cupcake e já estreei com o muffin de amaranto e banana.

Ingredientes:
1 banana prata ou nanica
2 colheres de sopa de amaranto em flocos
1 ovo
1 colher de sopa de açúcar culinário
canela para salpicar

Modo de preparo:
Divida a banana ao meio, reserve metade e pique a outra metade para misturar com os demais ingredientes. Eu costumo bater com o mixer, mas dá para misturar com o garfo, lembro de amassar bem a banana.
A massa fica bem molinha, ai é só colocar nas forminhas colocar pedaços de banana em cada forminha e salpicar canela por cima.
Como eu fiz dessa vez na maquina cupcaker, coloquei forminhas de papel e salpiquei canela por cima. Depois que já estava fazendo que percebi que tinha esquecido de colocar os pedacinhos de banana em cada muffin...mas ai já era foi sem mesmo, mas mesmo assim ficou uma delicia.
Na maquina cupcaker demorou uns 15 minutos para assar bem, no forno costuma demorar de 20 a 25 minutos.
Já fiz também em forma grande, ai fiz 3 receitas juntas, ficou uma delicia também.
É uma opção saudável e gostosa  para os lanches da manhã ou da tarde.
Cada bolinho tem aproximadamente 50 kcal.

 

Mousse de Morango

Essa receitinha eu tentei fazer do jeito que a Anne, minha amiga disse que fez, mas dei uma adaptada, pois ela usou creme de leite...e eu não quis usar, substitui por iogurte natural e deu certo (eu acho, né, porque não comi a dela).

Ingredientes:

1 gelatina Zero de morango

5 colheres de leite em pó desnatado

3 ou 4 colheres de adoçante culinário (usei Tal e Qual)

3 colheres de sopa de iogurte desnatado

água fervendo 

morangos

Modo de preparo:

Primeiro faça a gelatina conforme orientações da embalagem e deixe gelar por umas 4h.

Em uma vasilha misture o leite em pó o adoçante e vá adicionando a água fervendo até obter um liquido tipo leite condensado (essa receita é a do leite condensado dukan), se preferir pode usar meia latinha de leite condensado light e leve para gelar.

Depois de gelado bata a gelatina e o leite condensado fake, o iogurte e alguns morangos picados e leve a geladeira novamente para gelar.

Usei morangos picados para decorar.

Novas coisinhas

Gente olha que lindas que acabei de ganhar do Lu...

Agora vou fazer muito bolos sem me preocupar se vai grudar na forma ou não...e muitas tapioquinhas para comer de lanche.

Lu S2

Batata Recheada de Microondas

Hoje não tínhamos nada preparado para o almoço ai resolvemos fazer uma batata recheada de microondas, super fácil e rápida de fazer.

Ingredientes:

2 babatas inglesas
1 xícara de frango desfiado
150 ml de leite
1 colher de sopa de margarina light
50 g de queijo (mussarela) ralado
sal a gosto
temperos a gosto

Modo de preparo:

Enrole as batatas em papel filme, faça uns furinhos nas batatas e leve, uma de cada vez, ao microondas, por uns 7 minutos, em potência alta.

Após os 7 minutos, retire-as do microondas, com cuidado para não queimar a mão, verifique se a babata cozinhou, se não, volte ao microondas por mais um tempo.

Depois de cozidas, parta as batatas ao meio e retire a polpa com cuidado para não furar a casca (isso é bem difícil...rsrsrsrs), mas se fura, não se preocupe não...que vai dar certo.

Pegue a polpa das batatas amasse com um garfo e leve ao fogo, juntando o leite, a margarina, o sal, os temperos, metade do queijo ralado e o frango desfiado.

Mexa bem até formar um purê.

Em seguida recheie as batatas cortadas com esse purê, salpique o restante do queijo por cima e leve ao forno (convencional) para derreter o queijo.

O Lu quis colocar molho da dele, eu não quis colocar na minha.

Almoçamos só isso, que na verdade é muita coisa, ficamos mais que satisfeitos...rsrsrs

Eu nem aguentei comer as minhas duas metades inteiras...comi uma e meia...rsrs.

Detalhe: essa foi a 2ª vez que fizemos, pois da primeira ficou muito ruim, pois a babata desmanchou e não colocamos sal na massa da batata com frango desfiado. O site de onde eu tirei a receita não mandava colocar sal e nem levar ao fogo para fazer o purê...ai ficou muito ruim, por isso nem postamos.

Agora ficou top...TESTADO E APROVADO!!!!

Abobrinha da Anne

Hoje vou postar uma receitinha sofisticada e super prática enviada por uma amiga nossa a Anne, ela fez essa abobrinha e disse que ficou uma delicia, vamos fazer também para experimentar.
E ficou um com uma cara ótima.

Ingredientes:
2 Abobrinhas pequenas
1 Cebola
1/2 xícara de shoyo
1 xícara de água
1 colher de sopa alcaparras
4 colheres de sopa molho de tomate pronto
1 colher de sopa champignons
1 colher de sopa amêndoas lascadas
10 tomate cerejinha cortados ao meio
queijo mussarela para cobrir a receita
orégano para salpicar

Modo de preparo:
Corte as abobrinhas em rodelas mais ou menos grossas, corte a cebola em rodelas e coloque tudo na panela (ela usou a panela de arroz elétrica, pois cozinha no vapor e é mais rápida). Acrescente a água e o shoyo. Tampe e deixe cozinhar até que a abobrinha fique ao ponto.
Quando a abobrinha já estiver cozida, tire da panela com uma escumadeira e distribua em um refratário quadrado ou oval. Reserve na panela o que sobrar da água em que a abobrinha foi cozida.
Distribua um pouco de alcaparras por cima da abobrinha.
Acrescente o molho de tomate ao caldo que ficou na panela, junto o champignon picado e deixe ferver por alguns minutos. Tire o molho da panela e distribua por cima da abobrinha.
Distribua também sobre a a abobrinha amêndoas lascadas e os tomatinhos cortados ao meio (ou tomates em rodelas)
Cubra com queijo mussarela e salpique orégano.
Leve ao microondas por 5 minutos.
Obs: não precisa colocar sal, pois o shoyo já é salgado.

                                          

ANTES E DEPOIS

Ontem, mexendo nos meus arquivos, encontrei a foto de quando cheguei ao meu peso máximo...Inacreditáveis 180 kg...

Como é bom olhar pra traz e ver onde cheguei, e ver que consegui vencer....hoje com 97 kg, 83 kg a menos.
Mas sigo na minha luta diária e constante contra a balança.
Agradeço a minha família, meus amigos e principalmente a minha esposa Maira, pelo apoio constante em busca de uma vida melhor e mais saudável!!!

Espero que sirva de inspiração para todos!!!

Tabule de Quinoa

Hoje o Lu fez uma receita deliciosa, saudável e fácil para eu almoçar amanhã.
Tabule de Quinoa, era pra eu comer só amanhã, mas não resisti e comi um pouquinho agora a noite.

Ingredientes:
300 g de quinoa em grãos
2 tomates grandes
1 pepino japonês (eu não gosto do pepino normal, mas podem usar o normal mesmo)
2 cebolas pequenas
1/2 maço de salsinha
suco de 1 limão
50 ml de azeite extra virgem
sal a gosto

Modo de Preparo:
Em uma panela grande coloque bastante água para ferver. Quando atingir a fervura adicione a quinoa e deixe cozinhar por 20 minutos. Em seguida escorra bem a água e misture metade do azeite e deixe esfriar.
Separadamente corte em cubos bem pequenos os tomates, o pepino e as cebolas retirando as sementes do pepino e dos tomates. Pique a salsinha e misture todos os ingredientes com a quinoa já fria.

Creme de Ricota - caseiro

Essa receita é super fácil, prática, pouco calórica e ainda combina com quase tudo.

Ingredientes:
1 ricota (320g)
200 ml de leite bem quente
1 colher de sopa de margarina light
sal a gosto

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes no liquidificador e pronto.

O Lu que fez né, gente!
Eu só supervisiono...rsrsrs
Ele fez um vidrinho do creme puro, um com orégano e outro com orégano, mostarda e mel.
Vou comer o creme puro com pasta de amendoim e torrada na ceia.
Mas da pra comer só com torrada ou pão no café da manhã ou lanche da tarde.

Frozen de morango com amaranto

Essa é uma ótima opção de sobremesa ou lanche pré e pós-treino, principalmente em dias quentes.
Eu vou consumir no pré-treino.
E é super fácil de fazer.

Ingredientes:

1 copo de morangos picados e congelados
1 copo de iogurte desnatado
1 yakut (ou similar)
50 ml de suco de uva integral (usei o Maguari de Caixinha Light - não é integral)
1 colher de sopa rasa de amaranto em flocos

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e em seguida distribua em copinho e leve ao congelador por pelo menos 2 horas.
E pronto!

Salada de Vidro

Essa receita eu também encontrei no site Projeto Vida Toda e achei super legal.
Ideal pra quem tem uma vida corrida feito a nossa.

Para fazer a salada de vidro é necessário preparar os ingredientes que deseja colocar na salada.
Fiz 3 tipos diferentes.
É necessário seguir os ingredientes de cada camada:
1ª camada: molho da salada
2ª camada: cebola (ou ingredientes pesados como cenoura, batata, beterraba, brócolis)
3ª camada: tomate e pepino
4ª camada: folhas (alface, agrião, couve)
5ª camada: milho, azeitona, champinhom
6ª camada: grãos ou massas

Nós fizemos da seguinte forma:
1ª salada - molho de mostarda e mel ( 1 colher de sopa de mostarda, 1 colher de sopa de azeite e 1 colher de sopa de mel)
1ª camada - molho
2ª camada - cebola
3ª camada - tomate e pepino japonês (não gosto do pepino normal)
4ª camada - agrião (minha folha preferida)
5ª camada - milho

As 2ª e 3ª  saladas eu fiz com mesmo molho de mostarda com iogurte e a única diferença da montagem fa 1ª foi que no lugar do milho eu coloquei uva passa e na outra eu coloquei milho e castanha do pará.

Antes de comer chacoalhe o vidro para o molho misturar com a salada.

Almoçamos a 1ª salada hoje....e ficou top...tipo descobri o Mundo...pensa chegar em casa e a salada já estar prontinha....esperando você para come-la....ADOREIIII
Preparamos todas ontem (domingo a noite).
Achei que as folhas iam murchar, mas não...estavam linda...inteirinhas.

Obs: não pode colocar sal na salada na hora do preparo, sal só na hora de servir.

Bolo Funcional

Essa receita peguei no site Projeto Vida Toda...mas fiz minhas adaptações como sempre.

Ingredientes:
1/2 copo de damascos picados
1 colher de sopa de castanhas do pará
1 colher de sopa de frutas desidratadas (aquelas do panetone)
1 colher de sopa de uva passa
2 ovos
4 bananas
1 xícara ou 8 colheres de sopa de aveia em flocos
1 colher de açúcar culinário
canela para polvilhar

Modo de preparo:
Bata no liquidificador as bananas, os ovos e a aveia e reserve.
Em um refratário misture os outros ingredientes e em seguida a massa do liquidificador.
Unte uma forma pequena e despeje a receita e polvilhe um pouco de canela com açúcar culinário por cima e leve ao forno médio (pré-aquecido) até que o bolo doure. No meu forno levou uns 20 minutos para cozinhar.

Quando ficou pronto eu fui logo experimentar...não aguento de curiosidade...fico doida pra saber se deu certo. E ai o Lu me perguntou...de 1 a 10 que nota eu daria..dei 9, pois amei o bolo, o Lu deu 6.
Quem fizer depois me conta o que achou.
Vou levar para comer no serviço no lanche da tarde.

Estamos de volta e com força total

Olá pessoal, andamos completamente desaparecidos, mas tivemos motivos, um deles foi nosso casamento, que consumiu todo o nosso tempo e nossas energias, não sobrava tempo para nada. 

Casamos no dia 07 de junho...lindos...magros...do jeito que sempre sonhamos.

Mas ai veio a Lua de Mel...que nem lembramos de dieta, né!!!

E foi mais ou menos assim nesses últimos 3 meses, eu não quis saber de dieta, chutei o balde, comi tudo que tive vontade de comer durante o último ano...e o resultado disso foi que engordei 6 kg depois do casamento.

E ai bateu o desespero, não quero recuperar os 16 kg que emagreci, mas se continuasse nessa "comilança" todos os dias...era certeza que ia engordar tudo de novo, e as vezes até mais.

Então parei!!!

E resolvi recomeçar...sempre é tempo de recomeçar.

O primeiro passo para o recomeço foi procurar receitas de coisas que comidas gostosas, saudáveis e light na internet... e fiz uma lista de compras e fui as compras...mas esqueci a lista em casa...rsrsrs

O Lu, meu super parceiro de sempre, é lógico que topou entrar novamente na fase de reeducação alimentar..dietas..comidinhas diferentes todos dos dias para não enjoar...e muita força de vontade.

O Lu não engordou, pelo contrario, esta cada dia mais magro. Ele encontrou seu ponto de equilíbrio, se como mais num dia, compensa no outro.

O meu problema são os doces...adoro doce, quero comer todos os dias e o Lu não...ele nem liga pra doce, só come as vezes e um pedacinho só.

Uma fotinha da Lua de Mel pra vocês verem que não é mentira...nós emagrecemos..hehehheh...nessa foto eu estava com 58 kg e o Lu 98 kg.

Bolachinha de farelo de aveia

Olá pessoal, essa bolachinha que vou passar pra vocês hoje é super gostosa, rápida e fácil de fazer.
Tenho feito ela sempre, mas estava sem tempo de postar.

Ingredientes:
3 colheres de sopa de farelo de aveia
1 colher de sopa de farelo de trigo
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
2 colheres de sopa de açúcar culinário (uso tal e qual)
1 ovo
1 colher de chá de pó royal

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes, deixando o pó royal por último. Em seguida faça bolinhas com a colher e coloque no prato do microondas.
Deixe assar no microondas por 4 minutos e pronto.

Esse tempo pode variar de acordo com cada microondas.
Não gruda no prato..não precisa untar o prato nem nada....só colocar as bolinhas direto do prato mesmo e ligar o microondas.

Sunomono Light

Hoje para o almoço o Lu fez um delicioso Sunomono Light.
Na verdade ele fez ontem a noite para comermos hoje na hora do almoço.
Ficou divino.

Ingredientes:
3 pepinos japoneses cortados em fatia bem finas
150 ml de vinagre de arroz ou de maça (não tínhamos nenhum dos dois, então usamos o de alho mesmo)
1 colher de sobremesa de açúcar culinário
1 colher de sopa de sal
Sementes de gergelim.

Modo de Preparo:
Misture o sal aos pepinos, e coloque em uma peneira, por aproximadamente 15 minutos, para desidratá-los. À parte, misture o açúcar ao vinagre, até dissolver completamente. Quando as fatias de pepino estiverem bem molinhas, lave-as retirando todo o sal, e coloque em uma saladeira, cubra com o vinagre, salpique o gergelim por cima e leve à geladeira, por pelo menos 2 horas, para o tempero curtir bem no pepino.
E pronto!!!

Bolinho de bacalhau low carb do Lu

Semana Santa chegando e estavamos  pensando em uma maneira de fazer uma comida com bacalhau mas sem sair da dieta.

Então Lu testou essa receitinha que vou passar agora e ficou uma delicia...super aprovado...agora é só esperar a Semana Santa chegar e fazer o Bolinho de Bacalhau para família.

Ingredientes:
400 g de bacalhau desfiado e dessalgado
2 ovos
200 g de ricota
3 colheres (sopa) de farelo de aveia
1 cebola média picadinha
Sal a gosto
Temperos a gosto

Modo de Preparo:
Amassar muito bem a ricota, juntar o bacalhau, o farelo de aveia, os tempero e por último os ovos. Misturar bem até formar uma massa homogênea.
Fazer bolinhas e levar ao forno em forma untada com um fio de azeite, por 30  minutos, virando os bolinhos a cada 15 minutos.

Arroz doce fake

Ontem fiz uma receitinha que achei no site Receitas Dukan...Arroz doce sem arroz. Confesso que achei que não ia ficar bom..mas ficou um perfeito arroz doce...não perde em nada para o tradicional.
Já que deu certo vou compartilhar       receitinha.

Ingredientes:
350 ml de leite desnatado
1 ovo
1 colher (sopa) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de leite em pó desnatado
2 colheres (sopa) de adoçante culinário
Canela em pó para salpicar

Modo de Preparo:
Misture todos os ingrediente e leve ao forno até engrossar.
Distribua em tijelinhas ou em uma tigela maior, salpique a canela por cima.
Leve para gelar e pronto.

Receitinha top...super fácil de fazer.

Panqueca de carne moída ao molho branco

Hoje resolvemos fazer uma panqueca Dukan que tenho visto varias pessoas fazendo...não tinhamos feito ainda porque achava um pouco estranha...mas hoje deu vontade de experimentar e gostamos.

Ingredientes:
2 ovos
1 colheres (sopa) de farelo de aveia
3 colheres (sopa) de farelo de trigo
10 colheres (sopa) de leite desnatado
Sal a gosto

Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes, pré-aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e despeje um pouco da massa da panqueca...deixe dourar de um lado e depois vire para dourar do outro. Rende aproximadamente 4 panquecas.

Recheamos com carne moída.

Molho Branco:
200 ml de leite desnatado
1 colher (sopa) de maizena
1/2 cebola picada
1 colher (sopa) de requeijão light

Misture todos os ingredientes, exceto o requeijão, leve ao fogo até engrossar e adicione o requeijão.

Já fiz as marmitinhas, pois essa semana vou almoçar no serviço.

Gelatina delicia

Acabamos de comer uma gelatina delicia e não podia deixar de compartilhar.

Peguei um portinho de gelatina que já estava pronta na geladeira, acrescente 2colheres de sopa de iogurte natural desnatado (adocei com adoçante) e 1colher de sopa de leite em pó desnatado.

Comi de lanche da tarde...mas de sobremesa  fica perfeito também.

Barrinha proteica low carb

Acabamos de fazer uma barrinha proteica low carb..ótima opção para levar na bolsa.

Ingrediente:
4 scoobs de whey protein sabor chocolate
2 colheres de farelo de trigo
1 colher de adoçante culinário
2 claras

Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, deixando as claras por ultimo. Coloque a mistura em uma forma antiaderente pequena (se a forma não for antiaderente é preciso untar com um pouco de óleo.
Pré-aqueça o forno e leve para assar por aproximadamente 22 minutos.